miércoles, 20 de junio de 2012

HUERTA DE UN METRO CUADRADO

Nuestro amigo Floro (Jardinero de profesión), nos ha mandado por FACEBOOK un esquema muy curioso, cómo poder tener un huertecito en solamente un metro cuadrado.
Esta idea nos viene genial a todos aquellos que no tenemos mucho espacio y queremos hacer nuestro huertecito en casa.
Recordar tambien que venden o nos podemos hacer, unas mesas para tener nuestro huertecito controlado y de forma cómoda, en post anteriores lo he comentado como son...

Bueno os dejo con lo que nos ha mandado nuestro amigo Floro.
Un saludo FLORO!!!!

martes, 19 de junio de 2012

Reforestar al estilo NENDO DANGO

He encontrado un truco muy chulo para plantar o reforestar. No lo he probado pero parece que funciona....

Se llama NENDO DANGO

“Hace 70 años M. Fukuoka tuvo una iluminación y vio que el ser humano no podía entender la Naturaleza; la naturaleza es perfecta, la mente humana no”

Durante 60 años, Masanobu Fukuoka, ha desarrollado un método de agricultura natural, y ahora lo ha aplicado con éxito para frenar la desertización.

Este método que propone Fukuoka para la reforestación (reverdecer) es una especie de pildorización o encapsulado. Consiste en embadurnar semillas en una capa de arcilla y hacer bolas de un grosor determinado dependiendo del tamaño de cada semilla.

El fin es el de protegerla una vez depositada en el terreno y evitar que sea alimento de pájaros, roedores y otros animales. Las semillas están así protegidas a la espera de la época lluviosa. En ese momento la arcilla absorbe el agua y la semilla la utiliza para poder germinar.

Este sistema es mucho más eficiente, según Fukuoka, que los métodos tradicionales de reforestación: aproximadamente hay un 2% de éxitos de germinación con el método de pildorización frente al 0,2% de otros sistemas. Un sistema sencillo pero que requiere cierta especialización a la hora de realizar las bolitas de arcilla o "nendo dango".

Mas info AQUÍ

Y un pequeño resumen... el encapsulado o pildorización consiste en hacer una pasta con ARCILLA y SUSTRATO, le añadimos las semillas, un poco de agua y lo dejamos secar. Al día siguiente ya tenemos nuestras "bombas" listas para repoblar......


Parece un método fácil y económico.


Alguien lo ha probado??? Yo lo estoy deseando.

Crear y manejar un huerto escolar.


Crear y manejar un huerto escolar


INTRODUCCIÓN (310 KB)


CAPÍTULO 1: (319 KB)¿EN QUÉ CONSISTE CREAR UN HUERTO ESCOLAR?
Dirigir un proyecto de huerto
CAPÍTULO 2: (384 KB)
¿QUIÉN NOS AYUDARÁ?
Dar participación a la familia y a la comunidad

CAPÍTULO 3: (292 KB)
¿CUÁLES SON LOS OBJETIVOS DEL HUERTO?
Objetivos y principios

CAPÍTULO 4: (292 KB)
¿POR DÓNDE HEMOS DE COMENZAR?
Despertar la conciencia ambiental

CAPÍTULO 5: (329 KB)
¿QUÉ NECESITA EL HUERTO?
La ubicación del huerto

CAPÍTULO 6: (441 KB)
¿QUÉ CULTIVAREMOS PARA COMER?
Mejorar la nutrición

CAPÍTULO 7: (387 KB)
¿QUÉ CULTIVAREMOS PARA VENDER?
Horticultura comercial

CAPÍTULO 8: (288 KB)
¿CÓMO SE CULTIVAN LAS PLANTAS?
Métodos de horticultura

CAPÍTULO 9: (232 KB)¿CÓMO COMEREMOS LOS ALIMENTOS DEL HUERTO?
Preparar, elaborar y promocionar los alimentos

CAPÍTULO 10: (265 KB)¿CUÁL ES EL PLAN?
Planificar el proyecto

CAPÍTULO 11: (328 KB)¿CÓMO EMPEZAR?
Organizar el trabajo

CAPÍTULO 12: (249 KB)¿CÓMO CONTINUAR?
Motivación y pertenencia

APÉNDICES: (689 KB)
Fichas de alimentos
Fichas de nutrición
Notas de horticultura


BIBLIOGRAFÍA: (274 KB)

Prefacio

Los elementos fundamentales del desarrollo de los niños y de sus futuros medios de vida son una educación y una nutrición adecuadas. Estas prioridades se reflejan en la primera y segunda metas de los objetivos de desarrollo del Milenio. Sin embargo, la realidad a la que millones de niños se enfrentan es que estas metas están lejos de alcanzarse.

Los niños que van hambrientos a la escuela no pueden aprender bien: su actividad física es reducida, su capacidad cognitiva está disminuida y presentan una menor resistencia a las infecciones. Su rendimiento escolar es con frecuencia escaso, y suelen abandonar la escuela muy pronto. A largo plazo, la malnutrición crónica disminuye el potencial del individuo y tiene efectos adversos sobre la productividad, la capacidad de generar ingresos y también sobre el desarrollo nacional. Así, el futuro de un país depende de sus niños y jóvenes.

Las inversiones en nutrición y en educación son esenciales para romper el ciclo de pobreza y malnutrición. La FAO considera que las escuelas pueden contribuir mucho a los esfuerzos de los países para superar el hambre y la malnutrición, y que los huertos escolares pueden ayudar a mejorar la nutrición y la educación de los niños y de sus familias, tanto en las zonas rurales como en las urbanas. A este aspecto, es importante hacer hincapié en que los huertos escolares constituyen una plataforma de aprendizaje. El huerto escolar no debería ser considerado como una fuente de alimentos, rentas o ingresos, sino como un medio para mejorar la nutrición y la educación.

La FAO alienta a las escuelas a crear huertos de aprendizaje de tamaño mediano que puedan ser manejados por los mismos escolares, profesores y padres, pero que incluyan una variedad de hortalizas y frutas nutritivas, y ocasionalmente también pequeños animales de granja, como gallinas y conejos. Los métodos de producción que se exponen en este manual son sencillos, de modo que los escolares y sus padres puedan reproducirlos fácilmente en sus hogares.

Los sistemas alimentarios constituyen el concepto estructurante. «Del huerto a la olla»: los escolares aprenden a sembrar, cuidar, cultivar, cosechar y preparar productos nutritivos de estación en el marco educativo del aula, el huerto, la cocina, el comedor de la escuela y sus propias casas. Esta experiencia promueve el bienestar medioambiental, social y físico de la comunidad escolar y favorece una mejor comprensión de cómo la naturaleza nos sustenta. El vínculo con el huerto familiar refuerza el concepto estructurante y abre el camino para el intercambio de conocimientos y experiencias entre la escuela y la comunidad.

Las estrategias basadas en la alimentación tienen la ventaja de ser sostenibles: crean hábitos alimentarios saludables a largo plazo y ofrecen al consumidor alimentos diversificados. Un sólido componente educativo asegura que los efectos trasciendan el tiempo y el lugar inmediatos y alcancen a las familias de los niños y a futuras familias.

Las preocupaciones nutricionales también unen al mundo desarrollado y a los países en desarrollo, pues ambos comparten muchos problemas alimentarios. Por ejemplo, la necesidad de cambiar la percepción con respecto a las frutas y a las hortalizas y aprender cómo éstas se pueden cultivar, preparar y consumir mejor es un problema común en muchas comunidades, ricas y pobres, y en ambas pueden ser factores decisivos para construir la salud de la comunidad. Todo esto invita a realizar esfuerzos conjuntos y significativos, y a intercambiar experiencias, ideas y materiales de enseñanza.

La FAO ha preparado este manual para ayudar a los profesores, a los padres y a la comunidad. En esta obra se han recogido las experiencias y las mejores prácticas de gestión de huertos escolares en todo el mundo. Las clases en el aula están relacionadas con la práctica y el aprendizaje en el huerto sobre la naturaleza y el medio ambiente, la producción, comercialización, elaboración y preparación de los alimentos y la elección de alimentos sanos.

Esperamos que el manual sea una herramienta útil para todos aquellos que desean comenzar o mejorar un huerto escolar con la intención de ayudar a los escolares a desarrollarse tanto física como intelectualmente.

Kraisid Tontisirin,
Director,
Dirección de Nutrición y Protección del Consumidor
Mahmoud Solh
Director,
Dirección de Producción y Protección Vegetal

Material obtenido de la web: http://www.fao.org/docrep/009/a0218s/a0218s00.htm

lunes, 18 de junio de 2012

Huerto Escolar "Colegio San José Obrero" Cartagena.


Hola amig@s.
Os pongo una foto sacada de una revista escolar del colegio de mi sobrina.
Este cole dispone de un huerto escolar, que le da tanta importancia que hasta tiene una página entera dedicada en su revista anual. Es un buen ejemplo de colegio ya que enseña a los niños valores muy buenos y enriquecedores, trabajando con su huerto.
Mis mas sinceras felicitaciónes por dicho trabajo y que sigan así.
El próximo año iremos para hacerles un reportaje para "El huerto de Ortega".
Un saludo.

Y TAMBIEN EN TELÉFONOS MÓVILES.

Hola amig@s, como podéis ver, poco a poco nos vamos modernizando para poder haceros llegar de una forma mas cómoda y fácil las cosicas que vamos poniendo en nuestro, vuestro blog.
Ayer lo conectamos con Facebook y Twitter y hoy hemos aprendido a ponerlo versión TELÉFONO MÓVIL, de esta forma podréis acceder al Blog de forma rápida y lo que es mejor, sin consumir tarifa de datos.
Espero que os guste, seguiremos trabajando.
Un saludo.

domingo, 17 de junio de 2012

YA ESTAMOS EN FACEBOOK Y TWITTER

Bueno chic@s lo dicho, ya estamos en las redes sociales mas conocidas... TE ESPERAMOS!!!


EN FACEBOOK : Huerto de Ortega












EN TWITTER: @HuertodeOrtega


Manual Huerto Urbano Ecológico.


Bueno chic@s aquí os pongo un manual para descargar de HUERTO URBANO. Este está en PDF, de forma gratuita para descargar espero que os guste, realmente es muy interesante y sobre todo si tenéis peques cerca enseñarles y hacer el huerco conjuntamente es mucho mas divertido.
Un saludo.


miércoles, 13 de junio de 2012

Mi huerto.


Este año me pasé a los árboles, ya que me parecia curioso ver como podian dar frutos en una maceta o tiesto. Todos han crecido muy bien gracias al estupendo sol que tenemos en el sur y a un controlado riego por goteo junto a un compostcasero, también tengo que decir que el agua es de un depósito que tego que hace que se elimine gran parte de cal y cloro de forma natural. También tengo fresas, que crecen de forma brutal y pimientos. Los arboles son: olivo, manzano, cerezo, limonero, naranjo, melocotonero, granado, otro almendro,una acacia, un pino, un arce rojo, palmito, drago canario, baobag, tomillo, romero, fresas, un arbol que tiene las flores lilas que se usa para hacer tinte natural para ropa, aloe, palmera datilera, jazmín para dar buen olor, y una parra...